کیک تولد

خیلی وقتا که می خوایم یه جایی یه جوری با یه تصویر و نشانه ی جمع و جور و کوچولو تولد رو نشون بدیم از تصویر یه کیک با چندتا شمع روش استفاده می کنیم. بی دلیل هم نیست. شاید اصلی ترین و جدا نشدنی ترین عنصر تولد کیک تولد باشه. خیلی وقتا اگر خواستیم برای یکی تولد بگیریم حتی اگه ایده یا وقت کادو خریدن نداشتیم یه کیک خریدیم و روش شمع گذاشتیم و برای اونی که خواستیم تولد گرفتیم.

سورپرایز تولد

خیلی از تولدهای غافلگیرانه یا سورپرایزی همین جوری برگزار میشه. با یه کیک و چندتا شمع و چندتا بادکنک و کلاه. یواشکی یه جوری که متولد نفهمه یه جایی که انتظارش رو نداره ظاهر میشیم و کیک رو با شمعای روشن میگیریم جلوش و سر و صدا و جیغ و هورا می کنیم و هم زمان با پخش شدن آهنگ «تولدت مبارک» از موبایل یکی مون دست جمعی براش «تولدت مبارک» می خونیم.

تقسیم کیک

انگار هیچ مراسم تولدی بدون خوردن کیک و چای (یا هر نوشیدنی دیگه ای کنارش) کامل نمیشه. همه منتظریم که توی مرحله ای از مراسم و جشن بعد از اینکه متولد تو دلش برای خودش تو سال جدیدش آرزو کرد شمع هاش رو فوت کرد کیک به قطعات کوچک تقسیم بشه و بین آدم ها پخش بشه و با کیف و لذت میل بشه.

متن روی کیک

از سال ها پیش کیک های سفارشی وجود داشت ولی خیلی کمتر از الان بود. اون موقع ها خیلی وقت ها یه کیک تولد اینطوری خاص میشد که یه کیک معمولی رو می خریدیم و از آقا یا خانم قناد محترم و دوست داشتنی می خواستیم که یه جمله یا عبارتی رو از طرف ما خطاب به متولد با خامه روی کیک یا کنارش بنویسه:

• پسر عزیزم تولدت مبارک
• دختر نازنینم تولدت مبارک
• همسر مهربانم تولدت مبارک
• پدرجان تولدت مبارک
• مادر جان تولدت مبارک
  و کلی جمله این شکلی دیگه

شمع کیک تولد

شمع ها هم دنیای خودشون رو دارن. یه سریاشون عدد نشون میدن. برای اینکه بتونیم عدد سال های زندگی شده متولد رو انتخاب کنیم و همون رو روی کیک تولدش بذاریم. انگار که شمع اون سال آخر رو فوت می کنه و وارد سال جدید زندگیش میشه. اما یه سری از شمع ها عددی رو نشون نمیدن. بعضی وقتا به تعداد سن متولد براش از اون شمع ها میخریم و رو کیکش میذاریم و بعضی وقت ها هم فقط چندتا شمع نمادین میذاریم.

سوالی که خیلی وقتا درباره شمع روی کیک تولد مطرح میشه اینه که این شمع هر مدلی که می خواد باشه چه عددی رو باید نشون بده؟

برای جواب این سوال می تونیم به موضوع ساده نگاه کنیم. فرض کنید که یه نوزادی متولد شده و یک سال در کنار پدر و مادر و خانواده ش زندگی کرده و حالا به اولین سالگرد تولدش رسیدیم. بنابراین یک شمع یا شمعی که عدد ۱ رو نشون میده رو روی کیک تولدش قرار میدیم. شمع رو روشن می کنیم که بعد با خاموش شدن اون شمع یعنی ۱ سال گذشت و وارد دومین سال شد. بنابراین شمع روی کیک تولد باید تعداد سال های زندگی شده فرد رو نشون بده.

برای اینکه بدون شمارش هم بتونین محاسبه ش کنین می تونین عدد سالی که به دنیا اومده رو از عدد سالی که دارین براش تولد می گیرین کم کنین. مثلا اگر شخص در سال ۱۳۸۰ به دنیا اومده و دارین تولدش رو در سال ۱۴۰۲ براش جشن می گیرین می تونین ۱۳۸۰ رو از ۱۴۰۲ کم کنین که میشه ۲۲ و این عدد رو روی کیک تولدش قرار بدین.

کیک تولد ساده

خیلی وقت ها برای اینکه برای متولد و جشن تولد کیک تهیه کنیم لازم نیست کار خاصی کنیم. می تونیم به شکل حضوری یا آنلاین به قنادی ها، کیک پزی ها یا وب سایت ها و صفحات اجتماعی شون مراجعه کنیم و یکی از کیک های معمولی و ساده شون رو تهیه کنیم. کیک های خامه ای یا اسفنجی با طعم های مختلف شکلاتی، نسکافه ای، وانیلی و سایر طعم ها که خیلی اوقات با چیزهای مختلف مثل توت فرنگی یا قطعات شکلات یا سایر موارد تزئین شدن. در کنارش شمع مورد نظرمون رو هم تهیه می کنیم. همین طور بعضی از این مجموعه امکان اینکه جمله ای که می خوایم رو روی کیک یا کنارش همون موقع برامون بنویسن رو هم فراهم می کنن. این طوری خیلی سریع و راحت می تونیم یه کیک تولد ساده و زیبا داشته باشیم و تولدش رو جشن بگیریم.

کیک تولد خانگی

یکی از خوشمزه ترین کیک های تولد اونایی هستن که توی خونه و با دستای خودمون پخته میشن. معمولا وقتی کیک تولد رو خودمون توی خونه درست می کنیم از کیکی که می خوایم از بیرون سفارش بدیم یا تهیه کنیم ارزون تر و به صرفه تر درمیاد. همین طور احتمالا اون کیک دقیقا مطابق با سلیقه خودمون درست میشه. هر چند ممکنه ما به اندازه کافی مهارت یا حتی ابزارهای مناسب برای درست کردن کیک های خیلی خاص رو نداشته باشیم اما احتمالا می تونیم کیک های ساده رو با ابزار و تجهیزات ساده تر و تخصص کمتر خودمون توی خونه درست کنیم. کیک تولد خانگی شاید به اندازه یه کیک حرفه ای خوشگل نباشه یا حتی یه سری خوشمزگی ها رو نداشته باشه اما شاید خیلی وقت ها طعم عشق و محبتش بیشتره. چون با دستای اون آدم هایی ساخته شده که کلی متولد رو دوست دارن.

کیک سفارشی

توی سال های اخیر نه فقط توی ایران، بلکه همه جای دنیا، تولید و پخت کیک های سفارشی خیلی رایج شده. در حدی که این کار به یه تخصص تبدیل شده و عده زیادی هستن که تخصصی فقط کیک سفارشی برای مشتری ها درست می کنن. خیلی وقت ها این کیک ها برای مناسب های دیگه ای هم سفارش و تولید میشن. اما یکی از اصلی ترین انواعشون به طور طبیعی کیک های تولد سفارشیه. کیک هایی با اندازه و شکل های بی نهایت متفاوت و متنوع. البته طی سال ها با پیشرفت مواد و ابزارهای قنادی این کار ساده تر هم شده و با افزایش امکانات، قنادها کیک های خیلی جالب تری می تونن درست کنن.

کیک تولد دخترانه یا پسرانه

یه وقتایی دلمون می خواد کیک تولدی که تهیه می کنیم دقیقا برای متولد باشه. برای همین ممکنه جنسیتش هم برامون اهمیت پیدا کنه و دنبال کیکی بگردیم که بیشتر و دقیق تر مطابق با میل و خواسته متولد باشه. مثلا اگر متولد دختر باشه شاید بخوایم یه کیک تولد دخترانه براش سفارش بدیم یا درست کنیم. البته ما انتخاب می کنیم که این دخترونگی چه شکلی باشه. مثلا رنگش، اندازه ش، فرمش، طعمش و غیره. همین برای یه پسر ممکنه بخوایم یه کیک تولد پسرانه داشته باشیم. بازم همه جزئیاتش دست ماست. چون هر چقدر هم که آدم ها شباهت هایی داشته باشن ولی شاید هیچ وقت هیچ دو نفری رو نشه پیدا کرد که علایق و سلایقشون عین هم باشه. بنابراین یه وقتی ممکنه کیک مورد علاقه یه دختر مثلا طعم توت فرنگی داشته باشه، برای یه دختر دیگه شکلاتی جذاب باشه یا وانیلی. همین طور ممکنه یه دختر کیک گرد دوسته باشه و یه دختر دیگه کیک مربع. یا رنگ و سایر ويژگی ها.

بنابراین چه کیک تولد دخترانه بخوایم تهیه کنیم و چه پسرانه، بسته به علایق و خواسته های متولد اون کیک می تونه خیلی انواع مختلفی داشته باشه.

کیک تولد خاص

بذار شگفت زده ش کنم!

شاید بعضی هامون بعضی وقت ها دلمون خواسته با یه کیک تولد خاص که با همه کیک های تولد دیگه متفاوت باشه متولد رو شگفت زده کنیم. برای این کار معمولا میریم سراغ علایق و سلایق عزیزدلمون که ببینیم اون چیا دوست داره. شاید اونا رو لیست کنیم و کنار هم ببینیمشون و از بینشون مواردی رو انتخاب کنیم. بعدش احتمالا یا میریم توی اینترنت شروع می کنیم گشتن دنبال کیک هایی با اون ویژگی ها یا اینکه میریم سراغ یه دیزاینر کیک حرفه ای و ازش مشورت می گیریم. بعد از این جستجوها احتمالا کیک مورد نظرمون رو انتخاب می کنیم و سفارش میدیم تا برامون درستش کنن. هر چند ممکنه به اندازه ای وقت و انرژی و مهارت داشته باشیم که بخوایم خودمون درستش کنیم. که اگر اینطوریه براتون آرزوی موفقیت می کنم. D:

دنیای کیک های تولد خاص بی انتهاس. چون این کیک ها دیگه از هیچ قانون خاصی پیروی نمی کنن و می تونن هر اندازه، هر شکل، هر فرم، هر طعم و هر رنگی باشن. 

کیک تولد جدید

وقتی دنبال کیک تولد جدید هستیم مهمه که منظورمون چه زمانیه. سال ۱۴۰۱ یا ۱۴۰۲ یا ۱۴۰۳ یا یه وقت دیگه ای؟ وقتی این جدید بودن مهم میشه که می خوایم ببینیم چه طرح ها، رنگ ها، فرم ها، رنگ ها و طعم هایی پرطرفدار شده. که این می تونه به خاطر فیلم ها و سریال های جدید، کتاب های جدید، اتفاقات جدید یا حتی رفتارها و کارهای جدید از آدم های مشهور و پرطرفدار باشه. همین طور تم های جدیدی که مد میشه و هر کدومشون می تونن بازه های زمانی مختلف ماندگار باشن. بعضیاشون خیلی زودگذرن ولی بعضیای دیگه شون پرطرفدار میشن و ماندگاری شون بیشتر میشه. تا حدی که بعضی از تم ها ممکنه تبدیل به سبک های پرطرفدار همیشگی بشن.

بهترین کیک تولد

بهترین کیک تولد برای بعضیا شاید:

• یه کیک تولد بزرگ باشه
• یه کیک تولد کوچک باشه
• یه کیک تولد خیلی خوشمزه باشه
• یه کیک تولد مجلسی باشه
• یه کیک تولد خونگی باشه
• یه کیک تولد زیبا باشه

برای من اما بهترین کیک تولد اونیه که آدم هایی که دوستشون داریم با همه عشق و محبتشون برای خوشحال کردن ما تهیه می کنن و برامون جشن می گیرن. چون مهم ترین چیزی که منو خوشحال می کنه عشق و مهر و محبتیه که آدم های عزیز زندگیم به من دارن. آرزو می کنم اگر برات کیک گرفتن یا تو برای کسی کیک گرفتی اون کیک همیشه بهترین کیک تولد باشه. اون جوری که تو دلت می خواد.

مالیدن کیک به صورت متولد!

یکی دیگه از رسومی که بین بعضی از آدم ها هست اینه که صورت متولد رو کیکی کنن. حالا بعضیا کل یه کیک رو در این راه فدا می کنن و صورت متولد رو تمام کمال توی کیک فرو می کنن یا کیک رو توی صورتش میزنن. اما بعضیا ملایم تر برخورد می کنن و صرفا با اندکی کیک مالی صورت متولد کار رو انجام شده فرض می کنن.

تو چطور؟ دوست داری وقتی برای کسی تولد می گیری براش کیک تولد هم بگیری؟ خودت چی؟ دوست داری برای تو هم کیک بگیرن؟ یا تا حالا برای تولد خودت کیک خریدی؟ چه طعمی رو برای کیک تولد دوست داری؟ شکلاتی؟ وانیلی؟ نسکافه ای؟ گردویی؟ یا طعم های دیگه؟ ظاهر کیک چی؟ برات مهمه؟ که کیکی که برای خودت میارن یا برای بقیه میگیری چه شکلی باشه؟ خوشمزه ترین و جذاب ترین کیک تولدی که خودت داشتی یا برای بقیه گرفتی چی بود؟ به نظرت تو یه کیک تولد چه ویژگی هایی باید داشته باشه؟

Photo by Phinehas Adams on Unsplash